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2016年9月

2016年9月30日 (金)

ハローウィンムード♪

おはようございますsun

今日も元気に営業していきます。

さて、先日は店内にハローウィンの飾りつけを行いました。

Img_1283 毎年飾付けを行っていますが、

毎年お客様から

「これも飾って下さ~い」

と頂き物もいくつかあります。

Img_1280  入口や個室など、

色んな箇所にかぼちゃ達がいますよ!!

Img_1281

ブラックボードにも・・・・

10月からは、かぼちゃを使った料理もスタートします。

お楽しみに~shine

2016年9月29日 (木)

秋の味覚♪

こんばんは★

9月も残すところあと2日。

まだまだ暑い沖縄ですね~

またまた台風も発生しましたsweat02

参っちゃいますね~sweat01

さて、今日は旬のさんまを使った

前菜をお出ししますよdownwardright

Img_1284 先程シェフが炙ってました。

 個人的には光ものの魚が苦手だったのですが

最近では、さばもさんまも好きになっています!

盛りつけも、数種類の皿に何パターンか

試しました。

Img_1289

「さんまの炙りサラダ仕立て」

の感じに仕上がりましたよ。

さぁ~皆さん!!!

旬で今が一番美味しい時期のさんまを

是非お召し上がり下さい☆

2016年9月28日 (水)

こんにちは‼

台風17号去った後でも、

風が強く雨も時々降ったりですね!

さすがに今年の台風はこれで最後になってほしいです‼

さて、先日は2連休頂いてましたが、

昨日から通常営業してます‼

9月も残りわずか・・・

今日は、まだ空席あります!

お誕生会のご予約も頂いてますので、

賑わった状態になると思いますが、

会社帰りの1杯やステーキで、仕事の疲れを癒しませんか?

2016年9月24日 (土)

2連休のお知らせ!

おはようございます。

今日は9月最後の土曜日!!

先週は台風影響の為、

運動会や学園祭が今日に延期になっている所も

多いようです♪

連休のお知らせです。

明日25日日曜日と

26日月曜日は2連休をいただきます。

ご予定されていた方申し訳ございませんsweat01

火曜日からは通常営業致しますので

何卒よろしくお願い致します。

Bell_1

2016年9月23日 (金)

10月限定品Part2

おはようございます!!

今日も元気に営業していきます。

さて、昨日は10月限定品の紹介しましたが

今日は2品目の紹介です。

T_00jm1 【国産巨峰のオリジナルカクテル】

見た目はよくデザートと間違えられます!

去年も期間限定でお出ししたところ

すごく評判よく、「あのドリンクはもうないですか?」と

言われるほど・・・・

今年も作りますpunch

アルコール入りとなしでご準備しますので、

こちらも乞うご期待sign03

2016年9月22日 (木)

10月限定品Part1

おはようございます。

今日は秋分の日ですねmaple

沖縄もだいぶ涼しくなって

過ごしやすくなってきましたね~。

秋と言えば・・・・

食欲の秋

読書の秋

スポーツの秋

 美味しい食材も沢山あるこの季節・・・up

Bellでは、10月限定品が決定しましたdownwardright

Img_1249 『国産きのこ達の釜炊き御飯』

数種類のきのこをたっぷり入れて

鉄板の上で炊き上げていきますよ。

10月1日~スタートになりますので、

お楽しみに~confident

2016年9月21日 (水)

こんばんは♪

去った月曜日は、敬老の日でしたね。

皆さんはどの様に過ごされたのでしょうか?

Bellでは、沢山の方がおじいちゃん、おばあちゃんと

一緒に来店されて、楽しくお食事されていました。

サービスの海老料理も評判よく、

皆さん喜ばれていました。

ありがとうございました。

(すみません・・・料理の写真撮るの忘れてましたdown

 

そして、翌日は代休をいただいておりましたが

今日から通常に営業しておりますので、

宜しくお願い致しますshine

2016年9月17日 (土)

こんばんは☆

台風も直撃することなく、

安心してます‼

しかし、大雨が急に降りだしたり

風が強くなったりと少しは影響でていますが・・・sweat01

3連休は元気に営業していきます。

さて、昨日は、シェフが何かを長時間煮込んでました!

Img_1278 珍しい~eye

トマトで煮込んでますshine

具材は何が入っているのかわかりませんが・・・・

いつ、どのタイミングでこの料理が

出てくるのか楽しみです。

2016年9月16日 (金)

10月へ向けて試作☆

おはようございます。

昨日はすごくお天気良く

気持ち良かったのですが、

今夜から台風が沖縄に接近すると

予想されていますが・・・

どうなる事でしょうか?

さて、10月期間限定品の試作を行いました!!

Img_1270 北海道産カボチャと栗を使って

Img_1271 細かい調味料は自分で考えて・・・

Img_1277 10月前半はまだまだ暑い沖縄なので、

サラダにしてみました。

思ったより少~し甘かったので、

これから調整していきます!!!

2016年9月15日 (木)

サービス品が決まりました!

おはようございます。

Bellは今日も元気に営業していきます。

さて、先日敬老の日の特別企画を

紹介しましたが、

サービスで提供する料理が決まりました。

【シェフおまかせ海老料理1品サービスscorpius

もちろん、おじいちゃんかおばあちゃんと

一緒に来店するとですよ・・・

海老は縁起がよく、

『海老のように腰が曲がるまで長寿』

という意味もあるそうですよ~shine

さて、皆さん3連休の最終日は

Bellでゆっくりと美味しいお食事を

楽しんでいきませんか?

Img_1265 

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