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2017年7月

2017年7月26日 (水)

おはようございますshine

暑さに負けず、

今日も1日頑張っていきましょpunch

さて、最近お客様より

印象に残るお言葉が沢山あります。

先日は・・・・「僕は〇〇の仕事をしてて、

確かにお客様は喜んでくれるけど、

喜んでもらえるのには時間がかかる!

でも飲食は違うよね?お客さんの笑顔を

見れるのが早い!」

そして別の方は・・・・

「美味しい物を食べたい!食べさせたい!

と思うのは世界共通だと思わない?

どこの国に行ってもそれがあるから

すごい事だと思わない?」

確かに・・・・・flair

その他にも納得させられて、

心に響く言葉ばかりを聞いている気がします♪

最近は、外国人観光客も増えている中で

言葉が通じなくても特に目にするのが、

「デリシャスup」とコメントしながらこのアクションgood

改めて、飲食店で働く事を誇りに思い

お客様の笑顔を見れた時が

一番の幸せを感じる時だなと思いました。

2017年7月25日 (火)

おはようございます♪

今日も元気に営業していきます。

さて、先日より

スタートしています

Bellオリジナルカクテルを紹介します。

今回は野菜を使用して挑戦しましたdownwardright

Read_pic2 沖縄の夏野菜の

ゴーヤーとすいか★

やはり少~し苦味はありますが

お子様でも大丈夫!

トロピカル的な感じに仕上ましたので

皆さん写真も撮っていきますよ♪

期間限定なので

是非この機会をお見逃しなく・・・・・

2017年7月22日 (土)

こんにちはnote

今日もBellは元気に営業していきます!

お席にまだ空きがございますよ。

さて。。。。。

今年もお待たせいたしました☆

期間限定のステーキ丼を

8月よりスタート致しますよ♪

炊き立ての白飯に

県産黒毛和牛を贅沢に焼き

シェフ特製タレで仕上げました!

1日限定10食になります♪

子供から大人まで

皆で食べられ、スタミナとなるステーキ丼★

これで、あなたも暑い夏ものり越えられるはず・・・・punch

Read_pic4

2017年7月21日 (金)

こんにちは♪

日々暑い日が続いていますねsun

連日熱中症対策をTV番組で

紹介されてますが、

皆さん気をつけていきましょう!

さて、先日はいつも本土から

ご来店いただいています

お客様よりチーズのお土産をいただきました。

同じ飲食というお仕事で

日々一人でお店をきりもみされている

素敵な方です。

前回は、オレンジが練り込まれているチーズ★

前々回は、さくらの花びらが入っていたチーズ★

今回は、山椒と味噌のチーズです★downwardright

Img_1592

日本らしくて、とても興味があります。

毎回違ったチーズをいただき

本当に勉強になります。

チーズに入っている

組み合わせの物から連想し、

違った発想が出たりと

私達にとってはヒントになる事がとても多いのです♪

一人一人のお客様に感謝しながら、

日々大切に過ごしていきたいと思います。

2017年7月19日 (水)

こんにちは★

昨日、一昨日と二連休いただいておりました。

ご予定されていた方

大変申し訳ございません!

今日からまた元気に営業していきますので

何卒よろしくお願い致します。

Img_1586

2017年7月16日 (日)

こんにちは★

毎日暑い日が続いていますね!

夏と言えば、

甲子園もありますねbaseball

沖縄の野球は熱く、

知り合いが出ていなくても

皆さん応援に行くという

「高校野球魂~」みたいなものがあります♪

毎年、全国で一番最初に出場校が決まるのが沖縄♪

今年は興南高校が2年ぶりに優勝を決めて

甲子園の切符を手にしました!

興南高校野球部の皆さん頑張って下さい☆

遠く沖縄から応援していますよ。

2017年7月14日 (金)

おはようございます!

来週、2連休のお知らせです。

7月17日海の日

7月18日(火)

誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。

ご予定されていた方

大変申し訳ございませんsweat02

19日水曜日からは、通常営業となりますので

何卒よろしくお願い致しますconfident

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2017年7月13日 (木)

おはようございます★

今日も暑いですねsun

熱中症気をつけていきましょう。

さて、先日はリクエスト食材で

初のフレンチトーストを焼きあげました。

あまりにも長時間浸けているので

「こんなにも卵に浸しておくんだ~」と

びっくりしましたよeye

卵だけではなく、

秘密の隠し味が・・・・

表面こんがりと中はふわっと

仕上げて、上には沖縄県産マンゴーを

トッピング♪

なんて贅沢なフレンチトースト♪

朝食で是非食べたい一品ですよね☆

沖縄県産のチキンと一緒に

美味しそうに召し上がっていました~♪

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2017年7月12日 (水)

おはようございますsun

今日も元気に営業していきます!

さて、7月に入りそろそろ夏休みも

迎えようとしてますねup

Bellでは、夏休み期間中の予約も

入ってきています。

まだ日にちが先で

早目の予約で問い合わせをされても、

ご希望の時間にそえない場合も

既にあります。

やはり、集中する時間帯もあり

早目のご予約をお願いします。

今年の夏は、沖縄の美ら海とBellでの

楽しい思い出づくりを。。。note

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2017年7月 6日 (木)

おはようございますsun

今日も暑いですね~

しかし、ジメジメとした

暑さとは違うので

過ごしやすいと言えば過ごしやすい・・・

今日も元気に営業していきます!!

さて、Bellでは

有名なスポーツ選手の

方が時々いらっしゃいます。

その際に、サインをいただけた

方の物を

入口の方に飾っていますdownwardright

やはり、プロ野球沖縄キャンプの時期になると

投手の方々の利用が多いです♪

ファンの方は「あっ!来たんだ~」

と見つめていますeye

Img_1579

Img_1580

去年は大相撲沖縄場所で

横綱鶴竜のご来店もありました!

Img_1581

色んな方々のサインも是非

ご覧下さいね♪

 

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