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2018年4月

2018年4月24日 (火)

おはようございます!

今日は旬の果物を使った

ドリンクの紹介です!

Read_pic2 今回は、皆大好きな【いちごshine

フレッシュな苺を使って、アルコール入りと

ノンアルコールで登場していますよ。

仕上げには凍らせた苺をトッピング!

少しづつ飲み物をいただきながら

少し溶けてきたら・・・・

さぁ~召し上がれ~diamond

2018年4月22日 (日)

こんにちは♪

先日お客様より

素敵なお土産をいただきました!

Img_1894 高さも20cm以上はあったと思います。

千葉の山より採りたてのたけのこ♪

幅もがっちりとしていて、

最初に見た一言は「かっこいい~up」でしたconfident

早速湯がいて・・・・

Img_1895 たけのこ御飯や

炒め物、和え物にしたりして

調理してみました!!

今まではスーパーでしか見たことなかったので、

自然の中から採れたての物を

いただけるありがたさを実感しました★

2018年4月21日 (土)

おはようございます。

昨日から

那覇市では

毎年恒例イベント

「島ぜんぶでおーきな祭 沖縄国際映画祭」が

開催されています。

今年で第10回目を迎えるそうですよ★

そして、メインイベントは明日の

国際通り

レッドカーペットですね!

有名芸能人の方々がたくさん

来られます!!

そして、今年はすごく嬉しい事に

会場が「新都心公園」も加わりましたsign01

アスリートによる

スポーツ教室や体験コートなどイベントたくさん!

Bellから新都心公園は見えるくらい

近い場所にあるので、

お祭りで楽しんだ後は、

是非美味しいビールとお肉を食べにいらして下さいね。

Img_1887

2018年4月15日 (日)

おはようございます!

今日もBellは元気に営業していきます。

昨日は宜野湾市で

行われた「日本一早い花火祭り」と

言われている

大きな花火祭りがありました。

何だか早くも夏を感じますね~shine

夏を迎える前に

そろそろ、ジメジメとした

嫌~な梅雨もやってきますdown

そんな嫌な時期ものりきっていきたいですね!

さて、Bellでは連日お誕生日を

迎えられた方の利用が

ありました!

ケーキのご注文も増えて、

その中でも可愛いイラストのご紹介downwardright

Img_1883 沖縄のシンボル 

シーサーが視力検査!!!

お誕生日を迎えられた方が

眼科でのお仕事されている事と、

Welcome Okinawaを組み合わせた感じですsign03

こんな風に、お好きなイラストなどを

お入れする事も可能ですので、

是非ご相談下さいませ★

2018年4月14日 (土)

おはようございます★

本日お席にまだ

空きがございます。

今日は、リクエスト食材の予約があり、

初となる【アボガド】を使った料理♪

う~んconfident

自分で調理となると、

サラダしか思い浮かばない感じ・・・・

「2品お願いします」という要望です!

外国出身のシェフの母国では、

アボガドの食べ方が

日本と違っているのを以前に聞いた事がありました。

さて、どの様な調理で提供されるのか

とても楽しみです♪

※店内に飾っているお花が

次々と花を咲かせています↓↓↓

Img_1880

残り2つのつぼみもきちんと

花を開くといいなぁ~up

2018年4月13日 (金)

おはようございます!

今日から週末★

新年度も始まり、

ここ最近は、新入生歓迎会などで

会社グループで賑わっていますね。

Bellでも、「歓迎会だけど

カウンターがいいです」とリクエストも

いただいておりますよ♪

さて、店内には

その日のおススメや、

イベント案内を記載しているブラックボードが

あります!

早速来月へ向けて

少しこいのぼりの飾りつけnote

Img_1882 直ぐに母の日もやってきますね!

最近では、家族でというよりも

お母さんと二人だけ・・・

息子夫婦と一緒に・・・・

など少人数が増えてきています!

特に個室が人気がありますので、

ご希望の方はお早目にお問合せお願い致しますsign01

2018年4月12日 (木)

おはようございます♪

本日お席にまだ空きがございますよ!

先日は、シェフが

沖縄の南の方にある

「奥武島」へ仕入れに行くというので

私も一緒について行きました★

最近では、観光客や地元の人たちが

もずくてんぷらで並ぶ所・・・

Dsc_0259 天気も良く、まだ春休み中だった為

島の子供達が海水浴♪

「最高だろうな~」と思いながらうらやましく見ていました。

そして、太陽の光をたくさん浴びた

花々たち・・・・

Dsc_0260 ブーゲンビリアも色鮮やかに咲いていました★

のんびりと時間が流れているのを

感じながら、とてもリフレッシュにもなりました。

生のアーサや島たこ、海ブドウを仕入れて、

「今日も1日頑張ろうpunch」という気分に

させてくれる島の空気、風景でした!!!

2018年4月11日 (水)

おはようございます!

4月に入り、初の更新です!

いいお天気が続き

気持ちがいいですね★

今日もBellは元気に営業していきます。

さて、先日は

以前の職場で一緒にお仕事をしていた

大先輩の店へ伺った際に、

大きなトマトを頂きました♪

Dsc_0257 写真からはあまりわからないと思いますが、

半分に切ったら

普通のトマトの大きさくらい・・・・

形もかわいい♪

ハートの様な・・・・

ももの様な・・・・

甘みと酸味のバランスがとても良いと聞きました!

一度に食べきれないくらいの大きさなので、

サラダにしたり、ソースに使ってみたりと

色々な調理法で楽しみたいと思います!

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